定胜糕
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【名称】定胜糕
【文化典故】定胜糕是苏杭一带的经典糕点，口感软糯香甜。相传是南宋定都杭州后，岳飞为保护国土多次领军出征，杭州百姓沿途都会送上定胜糕，盼胜利归来，这便是岳飞与定胜糕的真实故事，流传千年。
【主料】粳米600g、糯米粉400g
【辅料】红曲5g、白砂糖200g
【体验店】纳德自由酒店
【地址】杭州市拱墅区湖州街20号