老坛腌萝卜

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【名称】老坛腌萝卜
【介绍】建德农村地区腌萝卜十分普遍，每家每户腌萝卜都会找一口老坛。萝卜采用传统的制作工艺，经过清洗、调削、晾晒、腌制，做出来的萝卜口感脆、爽、嫩、鲜、甜，风味独特，且耐保存。
【特点】口感脆爽，咸鲜酸辣