桂花糖醋仔排
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【名称】桂花糖醋仔排
【文化典故】菜肴呈现为暗黄色，视觉上已是诱人，进口软糯酸甜，微微伴随着桂花的香味。吃上一口，满嘴都是桂花微淡香气，很是满足。做为江浙一带的老传统菜，有种回到家乡的味道。
【主料】新鲜仔排400g
【调料】香料、话梅3粒、老抽1勺、黄酒2勺、米醋3勺、糖2勺
【体验店】杭州马可波罗花园酒店
【地址】拱墅区拱康路100号马克波罗花园酒店2楼