老底子南瓜饼
次
【名称】老底子南瓜饼
【文化典故】南瓜饼是老传承，每年地里南瓜成熟的时候，奶奶总会摘来老南瓜，籽挖出来晒干炒南瓜子，南瓜肉就用来做南瓜饼，传承手艺几乎家家户户都有人会做，从小到大，好吃不腻。
【原料】本地老南瓜、糯米粉、水磨粉
【制作方法】老南瓜去籽去皮煮熟，去南瓜肉跟糯米粉、水磨粉、白砂糖搅拌一起揉，直至面粉揉成韧劲，搓成小圆球，用手压扁，按上手指印。
【体验店】茧驿站酒店